Vollreife, erntefrische Bio-Mangos ohne Zusatzstoffe
in Rohkost-Qualität, ohne Konservierungsmittel
Frische Bio-Mangos kommen bei uns meistens unreif in den Handel und reifen oft nicht wirklich nach.
Unsere Bio-Mangos werden vollreif gepflückt und erntefrisch verarbeitet (geschält und in Streifen geschnitten) sowie umgehend in einer Trocknungsanlage 12 Stunden lang getrocknet.
Snack mit vielen Vitaminen und wenig Kalorien
Bio-Mangos sind exotische, köstlich schmeckende Bio-Früchte mit vielen Vitaminen und wenigen Kalorien.
Mit ihrem leicht säuerlich-fruchtigen Aroma eignen sich getrocknete Bio-Mangos sowohl als Snack für zwischendurch als auch als Zutat für Müsli, Salat, Smoothie oder Dessert.
Durch das Einweichen in Wasser (empfohlen!) verändert sich die Konsistenz der Früchte und sie werden dadurch fast wieder wie frisch.
Besonders hohe Nährstoffdichte
Getrocknete Bio-Mangos verfügen infolge des Wasserentzuges über eine besonders hohe Nährstoffdichte.
Beta-Carotin ist nicht nur für die orange Farbe des Bio-Fruchtfleisches ausschlaggebend, sondern ein Teil davon wird im menschlichen Körper auch zu dem lebenswichtigen Vitamin A umgewandelt.
Projekt zur Armutsbekämpfung in Afrika
Unser Projekt setzt sich für die Armutsbekämpfung in Afrika ein. Schwerpunkte liegen dabei in den Bereichen Handwerk, erneuerbare Energien, Wasser- und Abfallmanagement, nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung.
In dem Projekt hat man sich auf die Verarbeitung und den damitInhaltsstoffe des Produkts Nährstoff Menge
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